Από επιστημονικής άποψης (επιστήμη & τεχνολογία τροφίμων) τα υλικά που αναφέρουμε είναι περίπου ισοδύναμα. Βεβαίως το ιδανικό είναι το γυαλί και ακολουθεί το ανοξείδωτο ατσάλι (το πραγματικό όχι το απομίμηση) και η πορσελάνη. Υλικά πορώδη καλό είναι να αποφεύγονται.
__________________
Mike K - In nomine Astrοrum
|